المكونات للعجين
كاس الا ربع ماء=160ملل بيضة ملح +سكر +ملعقة صغيرة خل دقيق ابيض كيس خميرة الحلويات ملعقة ونصف زيت اي توابل منسمة ملعقة حليب بودرة الحشو لحم مفروم كفتة بصل فلفل اخضر او الوان قزبرو بقدونس مفرومين 100 غرام شعرية الارز او الصينية بودرة الثوم او فص ثوم صلصة الصوجا هريسة او صلصة حارة حسب الذوق ملح + فلفل اسود زيت توابل الكفتة عصير الحامض
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق