لونو محمر جميل الشكل .
المقادير
4بيضات
كأس سكر سندة
قشرة برتقالة
ملعقة خل
كأس إلا ربع زيت
ملعقتان كبيرتان زبدة لينة
كأس من عصير البرتقال
زلافة كبيرة من الدقيق الأبيض منخول
كيسان من خميرة الحلويات .
الطريقة
.أولا نخلط البيض مع السكر والخل وقشرة الليمون جيدا تم نضيف الزيت تدريجيا مع الخلط تم نضيف عصير الليمون والزبدة وفي الأخير نضيف الدقيق والخميرة آخر شيء .
ولكي نحصل على لون محمر في الكيك نأخد ملعقة من الدقيق وملعقة من الزبدة اللينة ونخلطها مع بعض جيدا ويدهن به قالب الكيك جيدا تم نفرغ فيه خليط الكيك ويدخل لفرن بارد تم نشعل الفرن على درجة حرارة 160 لمدة 45 إلى 50 دقيقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق