تعتبر أكلة البغرير من الحلويات ذات المحتوى العالي من السعرات الحرارية، لذا فهي تصنّف كأكلة شتوية لما تمد الجسم به من طاقة، كما وتحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تعمل على تنشيط حركة المعدة والأمعاء، وهي وجبة مثالية للأطفال إن قدمت على وجبة الفطور مع كوب من الحليب، فهي تمد أجسامهم بما تحتاجه من النشاط، والعناصر الغذائية الضرورية لهم ، وهنا نقدم لكم سر نجاح البغرير
المكونات:
- 2 كيسان سميدة رقيقة
- 2 معالق كبار طحين
- 2 خمارات ” من فئة 7 غرام”
- 4 كيسان ماء دافئ
- 1 معلقة صغيرة سكر سنيدة
طريقة التحضير:
توضع كل المكونات بالخلاط الكهربائي وتخلط جيدا وبعد ذلك يتم تسخين المقلاة الخاصة بالبغرير ، وكلما وضعنا كمية من الخليط في المقلاة نزيل القطعة ثم نمرر المقلاة من الماء قبل أن نقوم بطهي البغريرة الاخرى وهكذا حتى نكمل الكمية فهذه الطريقة تجعل البغرير يكون مثقبفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق