المكونات 600غ دقيق =5كؤوس عنبة 125غ ماركرين لينة نصف كأس زيت =100ملل بيضة (اختيارية ) 3او4قطع جبن مثلث ملعقة جبن احمر محكوك ملعقة خردل او موطارد بودرة الثوم +ملح +فلفل اسود+ لبن لجمع العجين (او ماء) مكونات اخرى هريسة -صلصة الطماطم- بافو- زعتر- توابل السمك ... والاضافات تبقى اختيارية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق