وجبة عشاء او غذاء في دقائق/ارز بمذاق مختلف ومميز لذيذ جدا سهل وسريع التحضير يستحق التجربة

2كؤوس ارز كلاصي (الاصفر ) حبة كبيرة بصل فص توم صدر دجاج كبد دجاج اختياري القليل من الزبيب (عنب مجفف) قرفة+توابل الدجاج +ملح +فلفل اسود+ القليل من السكر( اختياري )

زعفران شعرة او مكعب الزعفران زيت وزبدة توابل الدجاج ملعقةكبيرة الهيل (قعقلة) + ملعقة كبيرة بسيبيسة + 2 حبات القرنفل + 4 او 5 حبات مسكة حرة + ملعقة كبيرة زنجبيل + ملعقة كبيرة كركم( الخرقوم) + شوية زعفران حر + القليل من الثوم بودرة يفرم الكل ومن الاحسن في المهراز يغربل ونحتفظ به