خبز المقلاة بالقرعة الحمراء خفيف و مثقب و يخمر ربع ساعة مرة وااحدة فقط رااائع

بطبوط مطلوع خفيف و مثقب سهل فالتحضير المقادير 250غ دقيق 250غ قرعة حمراء ملعقة صغيرة ملح

4 ملاعق كبيرة ماء نص ملعقة صغيرة سكر 2 ملاعق كبيرة سميد رقيق او دقيق الفينو اي دقيق القمح الصلب الاصفر ان لم يتوفرو استعنوا عنهم و الماء يصبح 2 ملاعق كبيرة فقط 14 غ خميرة الخبز حبيبات