مملحات جديدة بمنسمات مختلفة بعجينة واحدة كوني متاكدة انك لم تتدوقيها
مقادير تحضير العجين:
كيلو من الدقيق الابيض
8 غرام من خميرة الحلويات
250 غرام من الزبدة
2 حبات بيض
2 ملاعق من الخل
ملعقة من الكليكوز
2 ملاعق كبيرة من الخردل
ملعقة صغيرة من الملح
4 قطع من الجبن
نصف كوب عنبة من الزيت النباتية
ياغورت بدون سكر
فلفل اسود
لتنسيم المملحات
كمون.ثوم.بصل.هريسة.فلفل احمر حلو.زعتر.جبن مفروم
لدهن
بيضة ,خردل, ربع ملعقة من معجون الطماطم
لتزيين
لوز .فستق.سمسم.بافو او بدور الخشخاش.بدورعين الشمس
طريقة التحضير:
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق