الملوي و الحرشة بطريقة إحترافية من يد بائعة فطائر

مكونات الملاوي:
دقيق فورص

دقيق الفينو

ملح

خمارة الحلوة

خميرة الخبز

القليل من السكر

ملح

ماء دافئ

للتوريق:

زبدة ممزوجة مع الزيت

فينو ممزوج مع القليل من الزيت وخميرة الحلويات

مكونات الحرشة:

سميد

ملح

سكر

زيت

خميرة الحلوى

ماء بارد

طريقة التحضير: