فطائر او خبيزات محشوة على الطريقة التركية راقية ولذيذة جدا لمائدة الافطار بعجين هش ومقرمش روووعة

المكونات 400غ دقيق+ 3 ملاعق زيت نباتية+ ملعقة صغيرة خميرة الخبز+ملعقة كبيرة سكر+الملح +4غ خميرة الحلويات للتوريق النشا خليط من الزبدة والزيت الحشوة 350 غ لحم مفروم+ بصلة+ جزرة+ قرع+ فطر معلب 150 غ التوابل(ملح+فلفل اسود+فلفل احمر+زنجبيل +زيت نباتية+صلصة حارة Ingredients 400 g flour + 3 tablespoons vegetable oil + 1 teaspoon baking yeast + 1 tablespoon sugar + salt To secrete

Starch A mixture of butter and oil Filling 350 g minced meat + onion + carrot + pumpkin + canned mushroom 150 g Spices (salt + black pepper + red pepper + ginger + vegetable oil + hot sauce