أجي نوريك كيفاش تصايب التحميرة عندك فالدار بطريقة سهلة ونتيجة رااائعة

حبيباتي الانيقات نتمنى تكونو بخير بلا ما نطول عليكم.
هادي طريقة باش تصايبو التحميرة( أو الشونية) عندكم فالدار وتتهناو من ديال البقال صدقوني كتخرج فنننننة فالمذاق واللووووووووون منقولش لكم
بالنسبة للمقاير بسيطة بزاف
تحتاجي
فلفلة حمرة الحلوة بالطبع القدر اللي تبغي
شوية ديال الزيت
اما الطريقة فانخليك مع الصور

(خالتي ربي احفضها تصايب فيها وانا واقفة لها على الراس نصور هههه)

اول حاجة تاخدي الفلفلة تغسليها وتنشفيها مزيان وتقطعيها شرائح طويلة بعد ما تزول لها الزريعة
تنشريها على ثوب نقي فالشمس حتي تكرم مزيان وتولي بحال اللي فالصورة

من بعد تبداي تطحنيها وتبقى تزيدي بشوية بشوية فالطحانة بالمعلقة

من بعد متطحنيها مزيان غربليها

رديها فالطحانة وزيديلها ملعقة او زوج ديال الزيت

وخدمي الطحانة شي دقيقة غير باش تخلط التحميرة بالزيت

الزيت كتحافظ على التحميرة لمدة طويلة,
انا هاد 6 شهور وانا كنستعملها ومازالة فقوامها
والريحة ديالها كتعطي للاكل واحد البنة غزااالة,
وراه من بعد غير يوم واحد كتنشف من الزيت وكيولي لونها حمرررررررررر ههههه

 

 واحد الشهيوة صايبت بيها جات فنة

صدقوني الى جربتوها غادي تستغناو على مطيشة دالحك

كنتمنى تدعيو معايا الا عجباتكم الفكرة