المقادير :
نصف كيلو من الدقيق
كيس من الخميرة الفورية
ملعقة كبيرة من الزبدة
2 ملاعق كبيرة من الياغورت الطبيعي
ماء دافئ للعجن
موب الا ربع من الحليب الدافئ
نصف ملعقة كبيرة من الملح
نصف ملعقة كبيرة من السكر
الطريقة :
امزجي الخميرة مع الحليب ثم ضيفي الزبدة ثم قومي بإفراغه على الدقيق ثم ضيفي الياغورت والملح والسكر وقومي بعجن الخليط ثم ضيفي الماء تدريجيا حتى تحصلين على عجينة لينة لمدة 8 دقائق ، ثم غطي العجينة بكيس بلاستيكي حتى يتضاعف حجمه
الطريقة نتركك لمشاهدتها في الفيديو أسفله
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق