بغيتي توجدي بيتزا ومفيك متشعلي الفران اوا دخلي
العجين
رابعة دقيق+ملح+خميرة معجونة+زيتالزيتون
الحشوة
صلصلةطماطم+فواكه البحر مشحرين في زيت الزيتون ملح ابزار ثوم+جبن+زعتر
الطريقة
نوجدو العجين و نديرو منها كورة ونخليوها تخمر مزيان نكرسوها رقيقة ونصهدوها في المقلة من 2 جوايه نضع الحشوة والجبنونردوها في المقلة ونغطيوها على نار مهيلة حتى يدوب الجبن و تحمرمن التحت وبالصحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق