لمكونات :
نصف حبة مكور أو ملفوف مبشورة
حبتين من الجزر المبشور
حبة بصل بيضاء مقطعة قطع صغيرة
خردل أو موطارد
مايونيز
خل
القليل من الملح
القليل من الابزار
عسل
سكر
ملعقتين من الحليب
الطريقة :
ضعي الملفوف في وعاء وضيفي له الجزر و البصل واخلطي الكل ثم اتركيه على جنب ، ضعي بعدها ملعقة من المايونيز في وعاء اخر وضيفي له نصف ملعقة من الموطارد والابزار والعسل وملعقة من الخل والملح والحليب واخلطي الكل جيدا ثم ضيفيه إلى الخضر واخلطي الكل وجددا وضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق