مكونات 1 كيلو غرام ونصف من الزنجلان أو السمسم 120غرام لوز 1 كيلو شوفان
1 كيلو ونصف غرام كاوكاو او الفول السوداني
4 ملاعق كبيرة حبة حلاوة او الشمر مطحونة
4 ملاعق كبيرة نافع او ينسون
4 ملاعق كبيرة القرفة مطحونة
1 كيلو غرام من الدقيق محمر
400 غرام دقيق أبيض + 400غ دقيق الفينو
1 ملعقة كبيرة زبدة
نصف كاس زيت زيتون +زيت المائدة
سكر صقيل حسب الذوق
القليل من الملح
القليل من المستكة
القليل من جوزة الطيب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق