ملاحضة مهمة للمبتدئات :من الاحسن وضع الكسكاس فوق حمام مريم حتى لا يتقب الورق بسبب عدم ضبط نار البوطة غاز ..سوف أعيد تصوير المقطع بالتفصيل ان شاء الله..
مكونات العجين:
زلافة دقيق أبيض ما يعادل 250 غرام
ملعقتين من زيت نباتية
رشة ملح
ماء الصنبور حسب نوعية الدقيق بالنسبة لي احتجت لكأس ونصف من الماء العادي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق