صلصة بيشاميل خالية الدسم لاصحاب الريجيم

نقدم لك سيدتي صلصة البشاميل خالية الدسم لأصحاب الحمية الغذائية

المقادير

ثلاث ملاعق كبيره دقيق
ثلاث اكواب حليب خالي الدسم
ملح وفلفل

الطريقة

يحمص الدقيق بهدود علي نار واطيه في حله تيفال مانعه للالتصاق حتي يحمر ويصبح لونه بيج مثل رمل البحر

يضاف الحليب ويكون في درجه حرارة الغرفة ويقلب بالمضرب السلكي حتي يصبح ناعما ويستمر في تقليبه حتى الغليان
يضاف  الملح والفلفل الأبيض