المقادير مكتوبة :
*تتبيلة الدجاج: قطع صدر الدجاج 350غ ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر حلو + توابل الكاري الهندية+الخردل + زعتر + القليل من الحليب *تتبيلة اللحم المفروم : اللحم المفروم 150غ ملح + فلفل أسود + فلفل أحمر حلو * بطاطس مقلية *
صلصة جزائرية: 3م.ك صلصة المايونيز+قليل من مركز الطماطم+القليل من شطة أي هريسة القليل من فلفل أسود + فلفل أحمر حلو+الكمون +ثوم مجفف+عصير الحامض+بصل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق